Tradicionalmente no mês de junho acontecem as festas juninas, comemorada mais precisamente de 12 de junho, véspera de Santo Antônio até 29 de junho, dia da São Pedro. A festa é de origem portuguesa, foi implantada no Brasil ainda no período colonial e tinha como objetivo agradecer aos santos o sucesso da colheita.
Vamos aprender hoje como organizar:
a) Quem é o público? E qual a quantidade de pessoas?
Saber para quem a festa está sendo elaborada é muito importante. Assim saberá quais serão a atividades e programação a serem feitas, além da quantidade e tipo de comida e bebida a serem servidas.
b) Local, data e horário? Será cobrado entrada? E as outras coisas serão cobradas?
A festa pode ser feita na rua, no clube, no trabalho ou até em casa. Opte como fazer no máximo 5 horas de festa, mas do que isso pode cansar. Se tiver crianças pequenas prefira o horário da manhã ou tarde. Se a festa for de adolescentes ou adultos pode fazer a noite. Elabore um convite bem criativo, pode ser enviado on-line ou impresso. Não esqueça de colocar dia, horário, endereço e mapa do local e se deve ir caracterizado a festa.
Você cobrará entrada? Será cobrado alimentos, bebidas e brincadeiras na festa? Arcará com todos os custos? Cada um vai levar um prato? Isso é importante para controlar os valores a serem gastos na organização da festa. Há também a opção de fazer uma festa beneficente solicitando 1 kg de alimento não perecível como entrada.
c) Como será a decoração?
O mês de junho costumar ser mais frio vale fazer fogueira se o lugar for aberto ou fazer uma de brincadeira se o lugar for fechado. Bandeirolas, bandeirinhas e balões não pode faltar. Abuse das cores e do xadrez, e da estampa chita. Já que esse ano tem copa vale decorar usando as cores verde, amarelo e azul.
d) Que música tocar?
A música sertaneja, caipira ou forró são as tradicionais, mas toque o que achar que agrada a todos. Não pode faltar a típica quadrilha, dança popular desse festejo, onde acontece também o casamento. Nele temos diversos personagens como os noivos, os pais do noivo e da noiva, o padre, o delegado. A improvisação faz parte da festa. Segue abaixo as músicas tradicionais:
- Cai cai balão
- Capelinha de Melão
- Festa na Roça
- Olha pro céu, meu amor
- Pula a fogueira
- Sonho de papel
e) O que vestir?
Os trajes são bem característicos nessa festa. Usa-se calça jeans ou saia com retalhos, camisa xadrez, chapéu de palha ou cowboy, vestidos rodados e estampados. Vale se maquiar colocando barba e bigode nos homens e pintinhas na bochecha das mulheres.
f) O que servir?
A época da colheita do milho é em junho, por isso doces, bolos e salgados geralmente são feitos dele. Segue algumas sugestões do que pode ser servido:
Salgados:
- Amendoim torrados
- Biscoito de polvilho
- Cachorro-quente
- Churrasco
- Cuscuz
- Fogazza
- Milho cozido
- Milho verde
- Pamonha
- Pastel
- Pinhão
- Pipoca salgada
Doces:
- Arroz doce
- Batata doce
- Bolo de milho
- Bolo de fubá
- Canjica
- Churros
- Curau
- Cocada
- Doce de leite
- Maçã do amor
- Paçoca
- Pé-de-moleque
- Pipoca doce
Bebidas:
- Destilados
- Vinho quente
- Quentão
- Ponche
- Refrigerantes
- Sucos
Lembre-se: tenha descartáveis para servir os alimentos e gelo para as bebidas.
g) O que fazer?
As brincadeiras nas festas juninas é o mais divertido, barracas com gincanas e prendas. Segue abaixo algumas sugestões:
- Bingos
- Boca do palhaço
- Cadeia
- Correio elegante
- Corrida do saco
- Derrubando latas
- Jogo das argolas
- Leilões
- Pau de sebo
- Pescaria
- Pula-pula
- Rabo do burro
- Tiro ao alvo
- Touro mecânico
As prendas podem ser: material escolar (cadernos, lápis, canetinhas), brinquedos (carrinhos, bonecas, pelúcias), utilidades domésticas (copos, pratos, conchas), artesanatos (caixas, portas retratos) e doces (trufas, bolos, bombons). Esses itens são facilmente encontrados em loja de R$ 1,99.
Pronto o Arraiá tá montado! Divirta-se para valer!