Escolher cuidadosamente o cardápio de café da manhã é primordial para começarmos bem o dia, dispondo de energia e disposição para as horas seguintes. E se os alimentos nutrem o corpo, uma mesa organizada e bem posta é capaz de encher os olhos e nos trazer alegria. A decoração da mesa do café da manhã está nos detalhes: na escolha dos pratos e louças, das cores e estampas, na disposição dos elementos e até mesmo nas sutilezas das flores e frutas organizadas. Abaixo eu trouxe algumas dicas para montar uma mesa do café da manhã que traga a você sentimentos bons e energia positiva para iniciar o dia. Lembrando que existem diferentes tipos de “mesa posta”:
- Simples: possui os itens básicos para a refeição, mas conta com o cuidado na organização da mesa e na disposição de talheres e louças.
- Aconchegante: traz elementos diferenciados que transmitem sensação de conforto e aconchego, como cestas, toalhas em cores quentes e itens de madeira. Objetos com estética retrô também caem bem.
- Sofisticada: preza por uma decoração discreta e minimalista, com louças e toalhas em tons claros e destaque para alimentos e flores coloridas.
Mas antes de tudo, é preciso pensar com cuidado no que você irá servir. A escolha da decoração tem que ornar perfeitamente com os ingredientes do seu cardápio de café da manhã. Minha dica sempre é apostar em alimentos saudáveis, como frutas, pães integrais, cereais e laticínios. Além de nutritivos, eles ficam muito bonitos expostos na mesa.
Dicas para decorar a mesa do café da manhã
- Separe uma toalha limpa e com tecido passado para cobrir a mesa. Esse item já vai conferir uma aparência mais organizada.
- Aposte em jogos americanos, porta-copos, bandejas, suportes e cestos charmosos para apoiar alimentos e utensílios.
- Retire os alimentos das embalagens e deposite em pratos, potes e bandejas apropriadas. Também vale cortar pães, queijos, frios e frutas antes de levá-los à mesa — além de melhorar a apresentação, facilita na hora de servir.
- Use bules e xícaras para servir café. São itens sofisticados que agregam charme à decoração da mesa do café da manhã.
- Prefira guardanapos no lugar de papel toalha. Se for possível, invista nos modelos de pano, que trazem ainda mais requinte.
- Lembre-se que facas e colheres vão à direita do prato, assim como copo e xícara, enquanto o garfo e o guardanapo ficam à esquerda.
Por fim, os vasos e as flores não podem ficar de fora. Eles dão um toque de delicadeza junto ao cardápio de café da manhã. Aqui você tem duas opções: colocar um arranjo no centro da mesa ou distribuir as plantinhas pelo buffet. Essas foram algumas dicas para montar a mesa do café da manhã no dia a dia. Agora use sua criatividade e coloque alguns toques pessoais para deixar a refeição ainda mais especial!
Veja também o post Como organizar a mesa do café da manhā
Esse post foi feito em parceria com Quaker.